中国的厨房现状:空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素、不重视家电,等等。
补充一点细节方面,不懂设计,不在风格上做回答。厨房应以人为主,我提供更多的思路让你思考是否注意到了这些细节。以下答案不具有普遍性,仅供参考:
女主人身高

吊柜高度及深度
厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距,根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在 30-45cm 之间。
时至今日,如果问厨房铺什么瓷砖?一般人总认为厨房有油烟难擦洗。
这就好比过去物质匮乏时代,我们从来不买白色的衣服,因为不耐脏,脏了就得洗,多洗一次衣服的寿命就短了一样,我们大部分人都是含辛茹苦的百姓,买房并不容易,所以我们很是谨慎,害怕辛苦付出金钱得不到物有所值的回报。
我们虽然有房有车,算是过了只为吃饱穿暖奔波的日子,但是骨子里我们还是无法挣脱思想里根深蒂固对苦日子的惧怕。
所以今天针对厨房贴什么砖,给大家一点建议,对与不对自己斟酌,毕竟活着不光光是要衣服耐脏,厨房耐擦洗,我们也得为除物质以外的东西活一回,不是吗?
厨房的面积小,才更要把它收拾的仅仅有条,这样才不会影响生活质量。
最好铺贴哑光瓷砖,哑光瓷砖会使人感觉不好清洗,其实这是错误的,品质好的哑光瓷砖不但非常容易清洗,而且其细腻、朴实的光泽更能显示出主人高雅的审美观,令厨房间的品位更加和谐、自然。
厨房间的操作环境是高温环境,选择瓷砖的色彩应当以浅色和冷色调为主,譬如白色、浅绿色、浅灰色等色泽。这样的色彩会令人在高温条件下感受到春天的气息和凉意,并且,浅色调能令人感觉空间在扩大延伸,避免了深色调在狭小的空间里使人感到沉闷和压抑。
基本厨房贴砖大概就是这些,以上举例几乎都是老百姓家的厨房,对于那些超大,或者开放式的橱柜不在过日子范围内,虽然人家那也叫作日子。
一、由于中餐烹制油烟较大,所以并不推荐开放式厨房。就算油烟机功力强劲,油烟四溢的问题也无法杜绝,影响范围不可控。
二、要给厨房各种电器安排或预留出安放之地,并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上,以免短路打火造成不测。
三、厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒,又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屉。觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用,不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。
四、工作台面高80—85cm;工作台面与吊柜底的距离约需50—60cm;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60cm。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而且门柄要方便持握,而方便取存的地方最好用来放置常用品。
五、严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不要走明管,在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。
中国的厨房一般装修有一线型,L型,U型,走廊型,这个视自己厨房空间大小合理布局方便好用才是王道。
橱柜是不是越贵越好?
这个真不是,我在工程项目上曾经见过,某知名品牌的橱柜用的板材的芯是发霉的,这家卖的真的很贵。为防止违反知乎规则我就不说名字了。总之橱柜不是高科技,好不好主要看厂家有没有良心,跟贵不贵没关系。
补充一点:不要沉迷于那些效果图,尤其是排第一的答案,转了一堆看似新奇的日本橱柜产品,这些能买到吗?性价比高吗?
再举个栗子:有一种转角用的拉柜,感觉又好看又充分利用了转角空间对不对?实际上呢?根本没卵用啊,中国的厨房转角不是烟道就是管井,凸出来一大块好不好?
装逼也要看现场条件啊!有木有?!
原则讲完了,
下面上图看现场喽
我家小家电特别多。有可能是所有答案里小家电最多的,现在有抽油烟机,微波炉,烤箱,洗碗机,净水机,厨宝,电饭煲,电压力锅,面包机,烤面包片机,酸奶机,豆浆机,榨汁机,电砂锅,再加上我老婆做烘焙和咖啡用的手持小玩意。
可能你一眼就看到我的洗碗机了,感觉很突兀对不对?因为我一开始选的橱柜面板是类似下面这样的
很漂亮对不对?
结果因为我改造水电的时间太长,中间还隔了一个春节。等我正式下单做橱柜的时候,厂家说这款停产了,只好换成现在这个木色的,洗碗机也买好了,懒得换了。
为什么水电改造时间长呢?往下看你就知道了。
下面开始转圈看。
放各种电器的木架子,淘宝货。
厨房使用频率最高的是什么东西?不是菜刀也不是炒锅,而是水龙头和垃圾桶,所以把垃圾桶放到柜子里面的纯属装逼犯!有人说如果用垃圾粉碎机就要把垃圾桶放柜子里,我认为可以里外各放一个,要不太难用!
看,这样才能放得下炒锅,双槽只能呵呵了。顺便秀一下刚入手的炒锅,识货的人都懂得。
水槽下的空间,右边的蓝罐子是全屋净化,厨房洗菜,两个卫生间洗澡,刷牙都是用净化过的水。正面三个罐子是过滤直饮水。左侧白色方形是厨宝。
所以知道为什么水电改造费时间了吧。复杂啊,都是自找的!
这个没啥好说的,挂件和案板都是宜家的。
抽油烟机和橱柜是紧挨着的,没有缝隙,不会存灰尘。这需要油烟机厂家和橱柜厂家同时在场安装,很麻烦,不过效果还不错。
顶柜和吊顶也是紧贴的。
放各种锅,盆的小架子。
再看看几个抽屉。宜家买的格子真心好用!
从上到下的顺序
这个有点乱了。
洗碗机下的抽屉用来放碗。